醜小鴨咖啡師訓練中心成立的目的是希望教導咖啡沖煮的核心價值而非單純的器具差異
唯有通徹了解沖煮架構，你才可以真正輕鬆煮一杯好咖啡，進而跳脫器具與環境的限制

醜小鴨的優勢在於可被複製的系統教學，讓你就算是一位初學者也可以駕輕就熟
而想要在咖啡領域精進的你，醜小鴨也有相對應的訓練讓你掌握更多沖煮的元素！