開一間咖啡廳的基本配備是義式,手沖,烘咖啡。
但是這三種基本功卻偏偏又在不同領域,使得許多需要開店的創業一族在資金與時間上無法完全掌握與分配,進而增加經營的風險!醜小鴨的開店懶人包就是為此而生的!
醜小鴨咖啡師訓練中心已經在咖啡教育訓練有了相當完整的訓練系統,剛好對於需要開店圓夢的你有著完整的資源整合,而且可以針對你想要的風格來設計喔!
懶人包又分成三種,
大懶人包 義式 拉花 烘焙 手沖
中懶人包 義式 拉花 烘焙
小懶人包 手沖 烘焙
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