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醜小鴨S版與224 studio

這次的參訪除了確認醜小鴨 S 版的最後樣品外,也同時受邀224工作室的四週年慶。

剛好最近在水蒸氣烘焙上有新的突破就運用在新的配方上;剛好趕上週年慶,就命名為224。

在昨天宴會中每個喝過224的來賓都以極度滑順與甜水感來敘述這新配方的風味。而且透過醜小鴨S的沖煮還帶出尾段的紅酒尾韻,可以說跟醜小鴨S是絕配。