公告 醜小鴨咖啡出版的工具書 2019-04-16 Posted by 醜小鴨 16 4 月 一轉眼書籍就已經有六本了,趁新版濾杯要上市前稍微做個小整理! 義式咖啡與咖啡比賽細節(評分方式)可以參考 咖啡究極講座 手沖咖啡的基本理論 可以參考 手沖咖啡大全(一) 手沖咖啡的應用與特殊沖煮手法 可以參考 手沖咖啡大全之完美萃取 手沖新手(不想花時間讀理論的)可以參考 這樣沖就對了 咖啡烘焙與理論基礎 可以參考 醜小鴨咖啡烘焙書 想練習拉花的 可以參考 咖啡拉花技術大全